På menyen

På Blåtind kan du nyte vår spesielt sammensatte meny bestående av smakfull laks, forskjellige typer kortreist kjøtt og fantastisk tilbehør.

Blåtind Spesial

Forrett
• Marinert og dampet krydderlaks

Hovedrett
• Helstekt filet
• Urtemarinert lam
• Viltgryte
• Karbonader
To tilpassede sauser, salat, ris, fløtegratinerte og bakt potet hører til. 

Dessert

• Hjemmelaget karamellpudding med krem og kaffe. 

Andre anbefalinger
• Julegilde
• Hjortekjøtt
• Kalvesteik

Om ønskelig kan vi ordne med frokost og stor lunsjbuffet.