Bringebærcider

Gjennom sommaren plukker vi bringebær av beste kvalitet frå Norddalen. Vi trur at ekte handtverk smakar og presser bringebæra for hand. Vi fraktar bringebærjuicen til vårt cideri på Blåtind Boutique Hotel og tilset honning frå nabogarden før vi starter gjæringa. Det er no det magiske skjer og Blåtind Bringebærcider blir til. Blandinga av bringebærjuice og honning lagar ein frisk aroma av bringebær og eit hint av honning. 

Den første gjæringa er over etter eit par veker. Da flasker vi cideren og set han til lagring i kjellaren i 6 månader før den blir drikkeklar.

Bringebærcider er 100% naturlig utan tilsett kunstige stoff.